스팸, 리챔, 빽햄, 튤립햄, 로스팜 돼지고기 햄 통조림 비교

노릇노릇하게 잘 구워진 햄

햄 중에서 가장 유명한 햄은 역시 스팸이죠.

 그러나 혹시 다른 햄을 먹어볼까?

생각해서 다른 제품들을 찾아보면 햄 통조림 종류가 워낙 많다보니 어떤 제품을 골라야할지 선택장애가 올 지경입니다.

 스팸 말고도 여러가지 햄 종류가 참 많은데요. 어떤 차이점이 있을까요?

스팸이 맛있다고 느끼는 이유

 국내 통조림 햄 시장에서 가장 최초로 시작되었기에 어린 시절에 처음 먹는 햄은 스팸인 경우가 많습니다.

 사람은 처음 경험한 것 기준을 삼고 다른 것과 비교하려는 경향이 있는데요. (앵커링 효과)

 그래서 스팸을 기준으로 다른 햄과 비교를 하게 됩니다.

 기본적이 돼지고기 함량이 상당히 높습니다. 런천미트 같이 돼지, 닭 을 섞어서 만든 제품은 스팸과 맛이 많이 달라서 이질감이 느껴지다보니 선호도가 떨어지는 편이죠.

 결국 스팸처럼 돼지고기로만 만든 통조림 햄끼리 비교해야하는게 맞습니다.

돼지고기 통조림 햄 비교

아래에 표를 보시면 5가지 햄의 특징을 정리 했습니다.

	스팸	리챔	빽햄	튤립햄	로스팜
돼지고기 함량(%)	92.44	91.10	85.42	96.006	92.16
가격(원) (200g)	2,210	1,780	3,290 (국산)	2,190	1,520
칼로리 (100g)	340	267	295	285	255
지방	31g 57%	23g 43%	27g 50%	25g 46%	21g 39%
포화지방	11g 73%	9g 60%	10g 67%	10g 67%	5g 33%
콜레스테롤	60mg 20%	70mg 23%	45mg 15%	68mg 23%	60mg 20%
나트륨	1,080mg 54%	670mg 34%	1,210mg 61%	1,020mg 51%	800mg 40%

가장 수치가 높은 부분들은 빨강색으로 표시를 하였습니다.

돼지고기 함량 비율은 튤립햄이 가장 높았습니다.

가격은 빽햄이 가장 비쌌는데요. 그 이유는 빽햄만 국산 돼지고기만을 사용했기 때문입니다.

칼로리, 지방, 포화지방 함량은 스팸이 가장 높았습니다.

 사실 햄의 고소한 향은 전부 지방성분에서 나오기 때문에 지방함량이 높은 스팸이 다른 햄들보다 자극적이고 맛있게 느껴지는게 그 이유입니다. 물론 너무 짜고 느끼하다고 싫어하는 사람도 있습니다.

정리

• 저렴하고 칼로리를 생각한다면 로스팜
• 돼지고기 비율이 높은걸 선호하면 튤립햄
• 국산 돼지고기로 만든 햄을 선호하면 빽햄
• 낮은 염분을 생각한다면 리챔
• 가장 자극적인 맛을 선호하면 스팸

이렇게 돼지고기 햄 통조림을 비교해봤습니다.

혹시 햄통조림 관련하여 관심있는 분은 아래에 있는 링크도 참고하시면 좋을 것 같네요.

동원참치 살코기 라이트 스탠다드, 마일드참치, DHA참치 차이점