넛맥(육두구) 효능 3가지 및 부작용에 대한 연구 정리
넛맥은 말 그대로 견과류 식품입니다.
요리에 향신료로 많이 쓰이는데요.
후추와 비슷하면서도 사향 냄새와 비슷해서 서양요리에서도 아주 많이 쓰이는 향신료입니다.
사향이 뭔지 잘모르는 분들께 간단하게 설명하자면,
향수중에서 '머스크향' 제품이 있습니다.
머스크(Musk)를 한국어로 번역하면 '사향' 입니다.
향수중에서 무겁고 향에 쓰이는 것이 머스크죠.
한국에서는 주로 제과를 만들 때 계피, 생강과 함께 쓰이는 향신료로 유명합니다.
그렇다면 넛맥의 효능은 무엇이 있고,
어떤 부작용이 있는지 정리하였습니다.
항염증 항산화 항암
다른 향신료와 마찬가지로 항염증 효과가 있습니다.
2016년 시카고 주립대학교 약학대학 연구에 따르면,
넛맥의 성분에 대하여 분석을 진행하였는데요.
넛맥에 들어있는 수십가지 식물화합물이 항염증, 항암, 항산화 기능을 한다고 하는데요.
그 중에서 리그난, 네오리그난 성분이 풍부하다고 합니다.
특히 리그난 성분은 여성에게 더 좋은 효과가 있는데요.
여성호르몬(에스트로겐)을 안정적으로 조절해주는 효과가 있기 때문이죠.
- 월경증후군 (생리통, 유방통 등)
- 폐경우울증
- 유방암
- 자궁내막암
- 난소암
위와 같은 여성 관련 질환에서 도움이 됩니다.
원본 연구 내용이 궁금한 분은 아래에 링크를 남겨 놓을게요.
육두구(Myristica fragrans Houtt.)의 2차 대사산물의 화학적 다양성 및 약리학적 중요성 - PMC (nih.gov)
2013년 인도 인디라간디국립개방대학교 생명공학과 연구에 따르면,
실험쥐에게 100일 동안 물에 용해 시킨 육두구 추출물을 먹였고 간에 스트레스를 주어서 산화 스트레스에 대한 효과가 있는 지를 관찰하였습니다.
그 결과 육두구를 먹은 쥐만 세포 사멸이 억제 된 것을 확인하였죠.
원본 연구 내용이 궁금한 분은 아래에 링크를 남겨 놓을게요.
쥐의 실험적으로 유도된 간독성 및 산화 스트레스에 대한 육두구 수성 추출물의 보호 효과 - PMC (nih.gov)
성기능 향상
*유니의학: 무슬림 전통 의학 (한국의 한의학과 비슷한 지위)
수컷 쥐에게 육두구 추출물을 7일동안 먹였고,
성기능에 대하여 측정을 진행 하였는데요.
육두구 추출물을 먹은 쥐는 성활동 시간이 더 오래 지속 된다는 것을 확인하였습니다.
그러나 실제로 사람에게 진행한 임상시험 연구 자료는 찾을 수 없었으므로,
연구에 대한 한계점이 있습니다.
원본 연구 내용이 궁금한 분은 아래에 링크를 남겨 놓을게요.
Myristica fragrans Houtt의 성기능 개선 효과에 대한 실험적 연구. (육두구) - PMC (nih.gov)
구강 세균 억제
2012년 말레이시아 케방산국립대학교 치과대학 연구에 따르면,
넛맥 추출물은 구강 세균 억제에 효과가 있는 것으로 알려져있습니다.
우리가 일반적으로 먹는 넛맥 향신료는 씨앗을 먹는 건데요.
육두구의 껍질, 과육, 씨앗 2가지 재료를 구분하여 항균 효과에 대하여 실험을 진행하였는데 3가지 모두 효과가 있었습니다.
실제 구강병원체(세균)을 살균 시키는 효과가 있었습니다.
원본 연구 내용이 궁금한 분은 아래 링크를 남겨 놓을게요.
경구 병원균에 대한 미리스티카 프라그란스의 항균 활성 - PMC (nih.gov)
독성
넛맥에는 독성물질인 '미리스티신' 성분이 포함되어있기 때문에 과다복용시 부작용을 일으킬 수 있습니다.
- 신경 자극 환각 작용 (매우 불쾌한 환각 효과이므로 불법 마약에서도 안 쓰임)
- 메스꺼움, 구토, 설사
- 급격한 심장박동 증가
의학계에서는 넛맥을 하루에 5g 미만(약 2스푼)으로 섭취할 것을 권고하고 있는데요.
특히 임산부라면 넛맥 섭취를 하면 안됩니다. 유산이 될 가능성이 있기 때문이죠.
이렇게 넛맥(육두구)의 효능과 부작용에 대하여 정리를 하였습니다.
혹시 본문과 관련하여 관심 있는 분은 아래 내용을 참고하면 좋을 것 같네요~!
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